Famoso por ser a “rainha das uvas”, pode ser produzido em várias regiões. Todos esses fatores combinados dão base à harmonização dos alimentos com a bebida. Por isso, sem mais delongas, confira as harmonizações para os principais vinhos e sugestões de consumo a seguir. Ricota é um queijo para comer com vinho branco leve e… Continuar lendo Harmonização queijos e vinhos: o guia completo!